Die Global Messer aus der Yoshikin-Schmiede bestechen durch ihre unglaubliche Schärfe der Molybdän-Vanadium-Stahlklinge und der sagenhaften Balance. Die Griffschalen aus Edelstahl sind mit Sandkörnen gefüllt und machen das Schneiden zum haptischen Genuß, da das Messer weder kopf- noch grifflastig ist. Das Design stammt aus der kreativen Schöpfung des japanischen Professors Komin Yamada. Nicht in der Spülmaschine reinigen, Pflegehinweise beachten
