Das Deba ist das traditionelle japanische Beil, das ein stabiles und schweres Messer mit einer kräftigen breiten Klinge beschreibt. Der vordere Teil der Klinge wird vorwiegend für grobe Vorarbeiten und zum Zerteilen von Fisch oder Geflügel benutzt, der hintere Teil der Klinge ist kräftiger gebaut und wird überwiegend zum Zertrümmern von Knochen und Gräten benutzt.
Klingenlänge 210mm.
Klingenmaterial VG-10
Härte 61±1 HRC
Grifflänge 12,2cm
Einseitig geschliffen

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