Das Allzweckmesser ist ein klassischer Allrounder und sollte in keiner Küche fehlen. Die Klingenlänge variiert zwischen 10-15cm und läuft mittelspitz zu. Mit dem Allzweckmesser kann Gemüse, Obst, kleine Fleischstücke und Fisch geschnitten oder geschält werden. Es ist immer beidseitig geschliffen.