Das Messer für alles Krustige

Seki Magoroku, die traditionell japanischen Messer, werden seit Jahrhunderten in ähnlicher Form produziert. Hierzu wurden auch einige europäische Klingenformen ergänzt. Diese Serie besticht durch ihre blankpolierte Klinge aus hochwertigem Stahl und einer Rockwell-Härte von 58+-1
Der Griff in der traditionellen Kastanienform wird aus Redwood gefertigt. Dieses Hartholz ist von Natur aus sehr ölhaltig und dadurch wasserbeständig. Die polierte Polypropylen-Zwinge ergänzt harmonisch die Farbe des Holzes.

Klingenlänge: 22,5cm
Grifflänge: 13,4cm
Klinge: rostfreier Daido 1K6
Härte: 58+-1 HRC
Wellenschliff

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