Wir haben in unser Sortiment die hochwertigste Messerlinie des Traditionsunternehmens, die Jubiläumsserie „1778“ aufgenommen, welche ein unnachahmliches Schneiderlebnis durch den einzigartigen Materialaufbau und der besonderen Schneidengeometrie bietet. Das Klingenmaterial besteht aus einem im Hause entwickelten und für Friedr. Dick geschützten Dreilagenstahl, dessen Kern aus einer hauchdünnen Schicht hochlegiertem "Double X VG 12" Kohlenstoffstahl mit einer extremen Härte von 61 HRC aufgebaut ist. Diesem beigefügt wurden nach einer geheimen Rezeptur Kobalt, Mangan und Molybdän, welche ein elastisches Gefüge bilden und ein feineres, gleichmäßiges Schneiden gewährleisten. Alle Messer werden handgeschärft und handabgezogen und der Griff von Hand bearbeitet, so daß jedes von ihnen über 45 Arbeitsschritte durchlebt bis es in die Hände des Benutzers gelangt. Perfekt ausbalanciert und superscharf wird das Arbeiten mit den Messern der Serie 1778 zu einem faszinierenden Erlebnis, welches man nicht mehr missen möchte
