* Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem WÜSTHOF-Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.
* Wetzstahl bitte nur von Hand spülen.

26 cm

Im Laufe der Zeit legt sich die Schneide der Messer um. Mit dem Wetzstahl richten Sie die Schneide wieder auf. So bleibt das Messer lange Zeit scharf.

Der Feinzug sorgt für einen sehr glatten Schnitt.

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